Seen Feira de Santana promove Jantar Harmonizado com vinhos da vinícola chilena Miguel Torres.
O restaurante Seen realiza no próximo dia 26 de agosto, às 20h30, a segunda edição do Jantar Harmonizado, desta vez em parceria com a renomada vinícola chilena Miguel Torres. A noite promete uma experiência sensorial completa, unindo gastronomia variada, rótulos exclusivos e um dos cenários mais deslumbrantes da cidade, visto do 31º andar do NH Feira de Santana.
Com ambiente animado, o Seen oferece aos clientes uma vista panorâmica de tirar o fôlego, criando o clima ideal para uma noite especial. O jantar, no valor de R$ 350,00 por pessoa, será servido em cinco etapas cuidadosamente harmonizadas, com participação especial do sommelier Alexandre Takei, que conduzirá a experiência e compartilhará curiosidades sobre cada rótulo.
O menu começa com baguete de fermentação natural, burrata, tomate fresco e manjericão, harmonizados com o espumante Estrelado Extra Brut Rosé. Em seguida, será servida a entrada de chester ao curry de coco verde, acompanhada de blinis de batata-doce e brotos de cebolinha, combinada com o The Green Road Sauvignon Blanc.
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* Fonte: Oriza Gomes – Jornalismo Notre Comunicação